西洋参与人参的区别,你知道吗?

时间:2018-11-29 分享到:

西洋参与人参,名字中都有个“参”字,难免让人误解他们的药效和试用人群也是相同,都是滋补类的中药,其实西洋参和人参除了名字雷同,其他方面可是大有不同呢。

药性及药效的不同:

西洋参,性凉,味微苦、甘,归经于肺、胃二经,主要功效是补肺降火,养胃生津。一般用于治疗阴虚火旺,喘咳痰血,热病气阴两伤,烦倦口渴,津液不足,口干舌燥、肠热便血等症。

人参,性微温,味甘,微苦,归经于脾、肺二经,主要功效是治疗气虚欲脱,脾气不足,肺气亏虚、津伤口渴,心神不定,失眠多梦,惊悸健忘,气虚及阳痿等症。

适用人群的不同:

人参有气血双补的作用,能补益元气、中气、宗气、脏腑之气、心气、肺气、肝气、脾气、胃气、肾气等大多数人体之气,长期服用人参的人元气充沛,中气充足,五脏六腑功能健全,生血生精功能旺盛,气血运行正常,免疫力增强,不易感染感冒,健康长寿。

西洋参与人参在药效上都有补气的作用,但是药性有所不同,人参药性较温较强,大补元气,适合体质较好的人在冬日进补,体质过于虚弱的人食用,或是夏日食用,可能会虚不受补,加重症状,或引起上火,阳火旺盛;西洋参性凉,不热不燥,适宜日常调理食用,夏季生津降暑也可食用,无需担心药性过强,西洋参还有补肺降火的作用,特别适用于那些阴虚火旺之人的进补

产地的不同:

人参的主要产地在我国的吉林省和朝鲜北部,这就是我们常说的吉林参和高丽参,而西洋参的主要产地在加拿大以及美国、法国等国家,西洋参又名花旗参,名字来源就是美国星条旗。

食用西洋参与人参的注意事项:

1.西洋参不利于湿症,服用时要考虑季节性,春天和夏天气候偏干,适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。

2.服用西洋参或人参后24小时内不宜食用萝卜,白萝卜是泄气的(清热解毒,清凉等作用),而西洋参和人参都为补气,两种食物自相矛盾,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相克的,容易起过敏反应甚至中毒。

3.服用西洋参和人参不适宜饮茶,因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏其中的有效成分。

4.“非虚勿补”,若身体无不适症状,西洋参或人参都不宜食用。

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