人参怎么吃

时间:2018-10-16 分享到:

人参作为一种特别珍贵的药材,有“百草之王”的美称。人参的价值就不言而喻了。很多人都喜欢用人参来滋补身体,人参也成为很多家庭必备的中药材之一,虽然很多人都知道人参的好处,但对人参怎么吃却不怎么了解,下面我们就来看看人参怎么吃吧!

一、人参怎么吃之泡着吃

1、人参泡水

将人参片放入碗内或杯中,用开水冲后,闷盖约5分钟即可饮用,用同样的方法重复冲服,直至没有参味时连参片一同吃掉。

2、人参泡酒

自制人参酒多用于强壮、大补元气,延年益寿。一种制作方法是:用鲜人参200克,加酒1千克,浸泡三周后即可取酒饮服。

二、人参怎么吃之煮着吃

将一支白参掰碎置于沙锅当中,加水煮至白参变红、水含苦味时,再加一匙蜂蜜加以搅拌,使二者的有效成分合而为一。此汤称为人参蜜汤,毎天早晨饮一大盅,既壮阳又治病。

三、人参怎么吃之蒸着吃

蒸服方法:人参6~9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内,加盖,隔水以文火炖透。先饮汁,后食渣。

四、人参怎么吃之炖着吃

做法:将生晒参切片,每天用2~5克,将参片放入瓷碗内,加适量水,密封碗口,放置锅内蒸架上,隔水蒸,水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁,然后将参片吞服,早饭前半小时服用,连服一个冬季效果甚佳。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减,遵医嘱服用最好。对于虚脱之症,可用大剂量15~30克,用武火急煎,煮取浓汁,分数次灌服。 。。。

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