生晒参的功效与作用

时间:2018-10-20 分享到:

生晒参是把鲜参清洗干净后用烘干设备烘干的人参,包括园参、山参、林下参、野山参等,分为硬支和软支两大类,硬支浆足饱满,质量重,70左右的温度烘干,软支浆不足皮皱,质量轻,放置通风阴凉处阴干或者低温,下面我们就一起来看一看生晒参的功效与作用吧!

生晒参的药用价值

【性味】味甘、微苦,性微温。

【归经】肺、脾经。

【功效】大补元气、益血、养心安神,能调节神经、心血管及内分泌系统,提高脑、体力活动能力和免疫功能,增强抗应激、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、益心复脉、安神生津、补肺健脾,用于体虚欲脱、气短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐泻、气虚作喘或久咳、津亏口渴、失眠多梦、惊悸健忘、阳痿、尿频、一切气血津液不足之症。

生晒参的药用功效

1、大补元气:生晒参适于元气虚脱、面色苍白、心悸不安、虚汗不止,兼有冷汗淋漓、四肢不温脉微欲绝者。

2、补脾益肺:生晒参可治脾、肺气虚。脾胃虚弱、倦怠无力、呕吐泄泻,肺气不足、咳喘乏力、易感风寒。

3、生津止渴:生晒参用于津伤口渴、身热烦渴、汗出体倦、脉数无力,属内热而气阴不足者。

4、安神增智:生晒参主治气血不足引起的心神不安、失眠健忘。

生晒参的药用禁忌

1、虚热虚活慎用,肝胆上亢者忌用,反藜芦。

2、咳嗽忌用人参,疼痛忌用人参,感冒忌用人参,发热忌用人参,正在失血忌用人参。

3、健康的少年儿童可不吃生晒参,但体质弱的、发育迟的(包括身体和智力)需要吃生晒参,如果健康儿童服用生晒参而且超量会出现性早熟、流鼻血等问题。

4、吃生晒参时不要饮茶,茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,必须在服用西洋参2~3日后才能喝茶。也不能吃萝卜,萝卜是泄气的,人参是补气的,二者相冲。

生晒参的适用人群

1、适用于脾气不足。出现倦怠无力、食欲不振、上腹痞满、呕吐泄泻等症。

2、阴虚体质者。

3、津伤口渴、消渴。

4、心神不安、失眠多梦、惊悸健忘等。

5、糖尿病、癌症、肝炎、肾炎等慢性疾病患者。

生晒参的食用方法

1、炖鸡:取母鸡(乌骨鸡为佳)1只,去毛杂后将人参5~10克切片放入鸡腹中,缝合肚口放砂锅中,加水及调味品,文火炖至肉熟汤浓,食鸡、饮汤、吃参,每周1~2次,适用于久病体虚、气血不足及产后虚弱者,对各种贫血亦有良好的辅助疗效。

2、炖服:取人参5~10克,切薄片后与晶糖30克加适量水炖开,待晶糖溶化后,饮汤食参,适用于元气亏虚,产后血晕者。若元气大亏,气血暴脱,需急救者,可取人参30~60克,浓煎,一次饮服。

3、泡酒:选根须完整的人参1只,浸入500克白酒中,然后密封置阴凉处,每日摇动数次,半月后饮用,每次30~50毫升,每日1~2次,适用于阳气虚弱及体质亏虚及慢性病者。

4、泡茶:将人参切为薄片,放入杯中,每次1~2克,冲入沸水,而后盖上杯盖泡5分钟左右,作茶饮用,直至药味消失,而后将人参渣嚼食。

5、煮粥:将人参3克切片后加水炖开,去渣取汁,加大米、清水适量,煮为稀粥,待热时调入适量蜂蜜或白糖服食,嚼食人参。亦可将人参粉冲入粥中取食,每日1剂,可益气养血,健脾开胃,适用于消化功能较差的慢性胃肠病患者和年老体虚者。

6、蒸蛋:取鸡蛋一个,去壳后盛碗中,加入人参粉1~2克及清水适量,调味、调匀,或将鸡蛋顶端钻一小孔,纳入人参粉,拌匀,外用湿纸粘住,蒸熟服食,每日1剂。可补虚扶正,强身健体,适用于各种慢性虚弱性疾病的调养。

7、冲粉:将人参烘干研末,每次1~2克,如上法服食,或吞服,以温开水送下。此二法适用于气虚诸证。

8、含化:将人参切为极细薄片,每日分数次放入口中,缓缓噙化咽下。此方法适用于久病体虚、肺虚喘促、脾虚倦怠和口燥咽干者。

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