标签： 长白山人参

　　近年来，集安市以发展健康特产业为核心，在选种、用地、操作等方面，严格按照地理标志保护标准进行生产，从源头保证特产品质量安全。

　　强化质量监管。以质量促进特产业发展、品牌建设，加快人参、葡萄、五味子等道地中药材种植基地“二品一标”和GAP 认证管理。按照“地理标志产品吉林长白山人参”国家标准，建设非林地种植人参的“长白山人参”品牌产品原料生产基地。实现基地建设“五个必须”，即：基地土壤必须通过符合国家标准的检测，基地种源必须全部使用省级良种繁育基地生产的优良品种，基地投入品必须使用已登记的、高效低残留农药的优质农肥，种植全过程必须建立健全生产档案和田间记录，产品作货前必须通过质量安全检测。通过以上措施，实现基地种植全过程的有效管理，使“长白山人参”品牌产品原料生产基地生产的产品满足“长白山人参”品牌产品生产需要，从源头上确保品牌产品质量。实行人参产品质量抽检全覆盖；整合、规范和指定公益性人参检验机构，实施免费检测，建立检验机构质量责任追溯制度。

　　扩大可追溯体系覆盖面。完善人参、葡萄、五味子等种植信息可追溯体系，推进农业物联网等农业信息化技术应用，逐步推进二维码信息追溯，充分利用“长白山人参”品牌产品可追溯系统，将品牌产品原料生产信息、加工流程信息、流通渠道等信息录入系统中，生成品牌产品二维码，消费者通过扫描产品二维码，获得产品全部信息，实现品牌产品全程可追溯，打造从源头到舌尖的追溯链条，以强有力的质量监管，确保长白山人参诚信天下、誉满天下、行销天下。加快建立山葡萄种植及葡萄酒生产销售可追溯体系，逐步与法国、意大利等葡萄酒产业发达国家接轨。同时，遵照《酒类流通管理办法》，实现葡萄酒自出厂到销售终端全过程流通信息的可追溯性，强化产品质量责任。

　　实施生产监督，锻造“集安山葡萄酒”质量。从原料生产到葡萄酒加工管理，从产品分级到包装，严格按地理标志产品规定进行监控，对质量不合格而滥用或冒用地理标志的生产经营者给予严惩，以保证地理标志产品的生产秩序和质量，保护消费者和地理标志使用人的合法权益，同时不断提高产品科技含量，提升“集安山葡萄酒”品牌价值。

来源：吉林农村报

　　集安素有“东北小江南”之美誉，春风早度、秋霜晚至，独特的气候特点和自然资源优势，为特色产业和休闲农业的发展提供了得天独厚的基础条件。近年来，集安市以人参、葡萄、休闲农业“三张牌”为抓手，坚持一二三产业融合发展，通过政府推动、项目拉动、典型带动、企业牵动，深入挖掘特色产业发展潜力，走出了一条具有集安特色的乡村振兴之路。

　　坚持不懈做大人参产业，打造国际行业先驱。集安自古以来就是“百草之王”人参的主产区，传承着1700年的人参应用历史与500年的人工栽培历史，素有“国参故里”的美誉。集安人参质优形美、皂甙含量高，被誉为参中上品，鲜参年产量4800吨左右，“新开河”品牌是我国人参行业首个中国驰名商标，“集安清河野山参”是国家地理标志保护产品，人参品质代表长白山人参最高档次，是世界最优质人参产区。2006年，在全国率先破解了非林地栽参技术难题，实现了人参种植由林地向农田、由粗放式向标准化的转变，既节约了林地，保护了生态环境，又保证了人参原料的安全、优质、稳定。目前，全市各类人参加工企业达到126户，其中益盛药业、康美新开河已发展成为国家级农业产业化重点龙头企业；开发出人参医药、人参食品保健品、人参化妆品等600余种产品，实现了根、茎、叶、花、果的全株开发利用。2017年8月，清河镇被评为国家级人参特色小镇，2018年12月，吉林省集安市现代农业产业园被国家农业农村部和财政部认定为首批国家现代农业产业园。2020年2月，集安人参被认定为中国特色农产品优势区。

　　持之以恒做强葡萄产业，打响顶级冰酒品牌。集安是中国最大山葡萄生产基地，堪称中国的“纳帕谷”。特别是中国农科院特产研究所经过3代人、半个世纪在集安选育的山葡萄品种北冰红，不仅冬季无需埋土防寒，而且可以在树上自然挂果至冰冻，是当前世界上惟一一个压榨出红色汁液、适合酿造冰红葡萄酒的本土品种。目前，全市葡萄已发展到2.1万亩，年产2.5万吨，开发出北冰红冰红葡萄酒、北冰红甜酒、威代尔冰白葡萄酒、威代尔甜白葡萄酒、双红山葡萄半干、半甜等共计52款葡萄酒。培育出“鸭江谷”、“百特”、“福海”、“紫晶格瑞”等知名企业品牌，正在创建“集安山葡萄”区域公用品牌。集安葡萄酒先后荣获品醇客世界葡萄酒大赛铂金奖、比利时布鲁塞尔葡萄酒大赛金奖等国内外专业大奖51个。2020年9月，集安山葡萄被列入中国特色农产品优势区（第四批）公示名单，2021年被认定为吉林省现代农业产业园。

　　因地制宜做精休闲农业，打牢乡村振兴基础。集安市以“一二三产业深度融合”为发展思路，坚持把农特产业发展与休闲农业协同推进，除了人参和山葡萄两大产业外，集安市实现了以五味子、食用菌、鸭绿江鸭蛋、蜂蜜、白桃、蓝莓、板栗等中小药材、畜产品、果业为主的特色产业全面振兴发展。同时，加大农产品产地初加工和农特产品精深加工的扶持力度，形成了产业集群，壮大了“集”字号品牌体系。目前，全市农特产品加工企业发展到117户，规模以上农产品加工企业16户，绿色有机和地理标识农产品发展到35个。

　　实践证明，集安市通过坚定的信念和不懈的努力，在这片古老的土地上奏响了新时代特色产业发展主旋律，也定会谱写出集安市农村经济发展的华美乐章。

来源：通化日报

　　近年来，通化市人参产业以人参种植为基础，人参交易市场为依托，优化产业结构，提升产业层次，加快转型升级，不断推进人参产业种植规范化、质量标准化、加工精深化、产业集约化、品牌国际化、市场全球化，促进人参产业快速健康发展，打造全市绿色发展新型支柱产业。

　　提高科技种植水平，加快产业化经营。通化市人参种植由伐林栽参向非林地栽参和林下参转变加快，全市非林地栽参面积达6.3万亩，林下参发展到42万亩，处于全省前列。大力推广人参规范化栽培技术，今年网上培训参农1158人次。全市人参标准化种植普及率达到70%以上，从生产源头上提升了人参品质、保障了人参质量。今年新增“长白山人参”品牌原料基地3家，现全市共有“长白山人参”品牌原料基地75个，居全省第一位。去年，全市新登记人参市场主体2098户，其中企业822户、个体工商户1210户、农民专业合作社66户，人参市场主体累计发展到5497余户。人参加工企业累计发展到450户，其中国家级龙头企业3户，省级龙头企业16户。全国A股4户人参题材上市公司，通化占3户，成为人参板块的主体。鲜参初加工规模已达7000吨。“集安市现代农业产业园”保持全国唯一以人参为主导产业的国家现代农业产业园地位，集安人参中国特色农产品优势区获批认定。

　　市场流通体系不断完善，品牌知名度不断提高。通化县快大茂镇、集安市清河镇两大人参交易市场及吉林省人参电子交易平台功能不断健全，形成了以两市场、一平台为主，市区通化医药大厦、老站地下商场和集贸中心为辅的人参市场销售格局。同时，积极发展“互联网+人参”，开展“通字号”人参线上销售，进一步提升了“通化名牌”“通化地标名品”知名度。去年以来，全市新增“长白山人参”品牌产品8个，总数达到104个，全省最多。拥有新开河、益盛、紫鑫3件中国驰名商标，7件吉林省著名商标，12件通化市知名商标。康美新开河、益盛、天强、元秘-D 、宏久、清水丽人、中韩移动、参呼吸等品牌市场占有率不断提高。

　　科技兴参水平稳步提升，人参文化宣传与普及初见成效。2019年11月，通化师范学院、国家技术标准创新基地(人参产业)( 筹)共同建设“人参学院”。围绕人参良种繁育、老参地再利用、抗病虫害、农药残留、精细加工等人参产业发展的各个环节、各个链条的专题科技攻关项目有序进行，为人参产业振兴奠定了科技基础。“人参炮制技艺”列为国家级非物质文化遗产代表性项目。《国参传奇》《参娃与天池怪兽》等动漫产品在央视播出。利用通化市农网、12316等新媒体发布平台，广泛宣传通化人参产业的新技术、新产品、新成果、新动态和供求信息。打造了“中国·清河野山参节”“长白山人参美食大赛”、集安人参美食节等节庆活动，开辟了“参呼吸”“集安参之旅”旅游专列，促进了人参文化与旅游、商贸等产业的融合发展，提高了通化人参产业的知名度和影响力。

来源：通化日报

　　近些年来，集安市委、市政府对人参产业发展一直高度重视，随着集安人参研究所对非林地（农田）栽参技术的攻破和示范推广，吉林省人参产业振兴工程的全面启动实施，通化市、集安市作为人参主产区，也先继出台了《扶持人参产业发展暂行规定》《关于加快推进集安人参现代农业产业园建设若干政策》等系列政策措施，从用地、财税、金融、保险、科技、人才、绿色发展、品牌培育、基础设施等方面给予高密集、高含金量的政策支持，全市人参产业实现了跨越式发展，并取得了一系列成绩。2017年8月集安市清河镇被评为国家级人参特色小镇，2018年12月吉林省集安市现代农业产业园被国家农业农村部和财政部认定为首批国家级现代农业产业园。2020年2月被遴选为集安人参中国特色农产品优势区。集安人参产业进入了快速发展的新时期。预计2020年集安市参业产值可达70亿元，比2016年增长17%。

　　抓载体、建平台，打造人参产业领跑者。坚持把国家现代农业产业园创建作为实施乡村振兴战略的重要抓手，高位统筹，积极谋划。一是强化组织领导。集安市成立了以市委书记、市长任组长的领导小组，设立人参现代农业产业园管委会，高位统筹，强力推进创建工作。二是制定政策措施。在用活用好上级扶持政策的基础上，又制定出台了《扶持人参产业发展暂行规定》《加快推进集安人参现代农业产业园建设若干政策》等，从用地、财税、金融、保险、科技、人才、绿色发展、品牌培育、基础设施九方面给予高密度、高含金量的政策支持，推动产业园不断发展壮大。

　　抓链条、优环节，推动人参产业提档升级。依托集安人参国家现代农业产业园1.2亿元的奖补资金，集安市实施了非林地老参地再利用研究与示范等14个项目，并设立3000万元的人参产业发展基金和1000万元的信贷担保基金，撬动社会资本10亿元参与产业园建设，推动了人参种植、精深加工、质量保证、科技研发、文化普及等环节全面转型升级。2019年，集安人参全产业链实现产值68.45亿元。在种植方面，率先在全国破解了非林地栽参技术难题，实现了人参种植由林地向农田、由粗放式向标准化的转变。目前，集安市人参留存面积16.62万亩，鲜参年产量5800吨，约占全省的1/7、全国的1/10。在加工方面，开发出了人参药品、食品、保健品、化妆品等600余种产品，实现了人参根、茎、叶、花、果的全株开发利用。特别是实施了益盛汉参产业园、康美新开河人参产业园、清河人参特色小镇等项目，为人参产业蓬勃发展奠定了坚实基础。在流通方面，全国最大的山参交易市场—中国·清河（澳洋）野山参国际交易中心已落成投入试运行，9月份正式投入运营，今年人参交易额有望突破30亿元。在品牌方面，“新开河边条人参炮制技艺”被列入国家级非物质文化遗产名录。另外，集安市开通了北京至集安“参”呼吸旅游专列，成功举办了2019年中国农民丰收节系列活动暨吉林集安·清河野山参节，成为全国70个直播地之一，受到了广泛好评，集安人参的品牌效应正逐步释放。

　　抓融合、促增收，充分释放产业园辐射带动作用。在创建集安人参国家现代农业产业园过程中，集安市注重发挥龙头企业、合作社的带动作用，不断探索多元化生产合作模式和利益分配机制，努力拓宽农民增收渠道。目前，集安市农民人均可支配收入的60%直接或间接来源于人参产业。一是建立订单合同型联结模式。由龙头企业与农民合作社签订购销合同，企业按市场价格收购，切实保障了参农的利益。如益盛药业与6个农民合作社签订人参订单生产合同，预计到2022年可带动参农增收5000余万元。二是建立聘用分红型联结模式。由龙头企业与村集体签订土地流转协议，企业负责对土地进行打捆整合、统一规划，建设标准化人参种植基地，并与农民签订田间管理承包合同，约定承包劳务费用和目标产量，对超过目标产量的部分，企业与农户四六分成，保证农户最大化分享增值收益。如大地参业与500余名农民签订了管理承包合同，每年支付人均3万余元的管理费用，预计到2022年每户参农还将一次性分红35万元。三是建立土地入股分红型联结模式。农户自发成立专业合作社，以土地入股方式，抱团发展人参产业。合作社外联龙头企业和市场，提高销售议价能力；内联每户参农，统一提供技术服务、农资采购等，并聘用有经验的社员进行田间管理，构建“利益共享、风险共担、按股分红”的利益联结机制。如头道镇120名农民自发成立人参专业合作社，2019年人均分红3.6万元。四是建立技术分红型联结模式。龙头企业和种参技术能人签订技术分红合同，龙头企业承担土地流转、种植费用、雇工费用等全部成本，由技术能人组织和指导当地农民科学管护，提高人参品质和产量。超产增收及超过约定品质增收部分，技术能人与企业五五分成。集安市百济堂参业通过此模式带动参农人均年增收2万元以上。

　　未来，集安市将以人参国家现代农业产业园为依托，借力长白山人参产业集群项目建设，补齐人参精深加工不足的短板，加强人参产品研发，健全质量监管体系，大力弘扬人参文化，科学规范发展人参产业，引领长白山人参走向世界，为吉林人参产业振兴作出应有的贡献。

来源： 集安市政府

　　通化市注重发挥区域和资源优势，围绕“十大行动百项工程”，全力推动特色产业集群发展，着力打造全省绿色有机农特产业精品区、长白山中药材优势产区、中国人参产业基地、中国山葡萄酒顶级产区、国家级特色农产品优势区。

　　按照通化市委市政府“一个率先，五个走在前列”战略部署，围绕全市区域特色、资源优势，全面优化特色产业布局，将通化市特色产业发展空间规划为“两区一圈”。即：“辉柳北部粮牧功能区，通集南部特产优势区，东昌、二道江环城都市农业圈”三大板块。辉南县重点发展了绿优稻米、精品畜禽、特色农业、乡村旅游、农产品加工、水产养殖等产业板块，已形成了初具规模的产业集群基地;柳河县重点发展了绿优稻米、山葡萄、棚膜经济、苗木、林果、中药材、烟叶、畜禽养殖等特色产业，已初步显现了产业集聚效应;集安市持续加大了集安人参现代农业产业园和集安人参中国农产品优势区建设力度，着力打造中国人参产业的领跑者、中国山葡萄冰酒顶级产区和中国长白山中药材优势产区;通化县大力发展道地药材、绿优稻米、有机蓝莓、食用菌等优势产业，扎实推进了国家农业可持续发展试验示范区和全国农业绿色发展先导区建设;东昌区、二道江区重点围绕环城都市农业圈，逐步在打造休闲农业、设施农业、旅游农业、都市农业、精品农业的试验区和城市的后花园。

　　立足东部山区自然禀赋，通化市大力发展特色产业，在实施乡村振兴战略中，确定了特色产业发展走在全省前列的工作目标。制定了《通化市加快推进特色产业发展的实施方案》，建立了由市级领导牵头负责推进特色产业发展的工作机制，努力把通化建设成为长白山特色产业优势区，为促进农业农村经济繁荣发展，实现全面小康社会奠定坚实基础。重点做好“一增一减”农业供给侧结构性改革文章。“增”，就是增加人参、山葡萄、蓝莓、中药材、特色果蔬等种植面积，做大做强特色产业;“减”就是减少种植籽粒玉米等对农民增收、产业发展贡献不大的品种，腾出来土地、空间和资源，大力发展特色产业。全市农特产业种植面积已达到130万亩，占农作物种植面积的30%以上，产量达到45万吨。

　　一是积极推动作响通化特色品牌。充分激发了特色农产品商业品牌价值，不断提高“通化”山葡萄、“新开河”人参等中国名牌农产品和大米、葡萄等地理标志农产品的品牌知名度，最大限度实现品牌农产品的经济效益和社会效益。全市绿色、有机、地理标志农产品总数已累计达到83个，基地认证监测面积2.8万公顷，其中：绿色食品63个，企业30户;有机农产品15个，企业4户;被农业部核准登记为“农产品地理标志”的产品5个(集安新开河贡米、集安山葡萄、集安边条参、集安五味子、集安蜂蜜)。

　　二是以高质量发展为核心，实施人参产业振兴发展。紧紧抓住全省实施人参产业振兴工程历史机遇，出台了人参产业健康发展实施意见，全面推进人参标准化种植和规范化生产，该市被国家命名为“中国人参之乡”和“中国人参产业基地”，辖区内所有县、市都被列入“长白山人参”地理标志保护县，集安人参现代农业产业园成为吉林省唯一国家级现代农业产业园。集安人参被认定为中国特色农产品优势区。全市有117个产品和75个原料基地获“长白山人参”品牌授权，数量均列全省第一位。研发人参新资源食品194种，通过SC质量体系认证130种，列全省第一位。全国4户人参题材A股上市公司，通化占3户(康美、益盛、紫鑫)，成为人参板块的主体。集安清河人参交易市场、通化快大人参产业园、吉林省人参电子交易平台三大人参交易市场，年交易额达到80亿元。形成了集科研、种植、加工、商贸、旅游、文化“六位一体”的人参产业发展格局。2019年，人参产业实现产值270亿元，同比增长15%。

　　三是以打造顶级冰葡萄酒城为目标，塑造新型葡萄产业。市委、市政府确立了中国顶级冰葡萄酒城的发展目标，着重建设集安鸭绿江河谷、柳河山葡萄产业园2个产业带，加快推进优质酿酒葡萄基地和葡萄酒庄建设，打造集旅游、观光、度假、娱乐休闲及葡萄酒生产、文化体验和传播等多项功能相融合的全新葡萄酒产业。集安雅罗酒庄被评为全国休闲农业与乡村旅游5星级企业，集安市集安山葡萄被认定为吉林省特色农产品优势区和吉林省现代农业产业园，柳河山葡萄栽培系统入选中国重要农业文化遗产，是通化市首个、吉林省第二个。以通葡股份、通天酒业两户上市公司为代表的葡萄酒生产企业发展到67家，年产值近4亿元。2019年全市山葡萄种植面积达到3.5万亩，产量3.5万吨。

　　四是以发展新兴产业为重点，大力培育蓝莓产业。通化蓝莓产业发展相对比较集中，全市75%的蓝莓种植面积在通化县，通化县85%的蓝莓种植面积在光华镇。依托光华蓝莓特色小镇建设，坚持市场导向，逐步扩大产业规模，2019年，全市蓝莓种植面积达到0.85万亩。以禾韵蓝莓为龙头，不断延长产业链条，建设长白山有机蓝莓产业科技示范园区，打造蓝莓生物育种、良种繁育、标准化种植、精细加工于一体的高效生态农业标准化基地，年储藏蓝莓鲜果2000吨，年深加工产品6000吨，年销售蓝莓苗木数量占东北市场的70%，形成中国蓝莓高端市场领导品牌。积极组织实施有机肥替代化肥建设项目、“补短板”项目，加快通化蓝莓中国特色农产品优势区建设，已逐步将蓝莓产业培育成为通化市的新兴特色优势产业。

　　五是以资源优势为依托，大力发展林特产业。按照“一县一业”“一村一品”的要求，依托长白山绿色生态立体资源宝库，把资源优势转化为经济优势，加快推进蓝莓、大榛子、红松果仁、山核桃等产业集群发展。以建设柳河县安口镇省级大榛子特产之乡为重点，大力发展大榛子产业，2019年，大榛子种植面积发展到2.5万亩，苗木0.8万亩，为建设全国榛子产业发展核心区和全国榛子种苗繁育基地奠定基础。加快推进山核桃之乡建设，依托山核桃肽精深加工项目带动山核桃产业发展，努力开发新产品，促进产品南销及出口国际市场。2019年，全市已发展新兴林特产业种植面积60万亩，产业产值10亿元。

　　六是以实施品牌战略为抓手，作响优质稻米产业。按照“做优品质，做强企业，作响品牌”的思路，立足区域资源优势和环境条件，积极开展了海龙灌区、辉发河流域、一统河流域、西江区域四大优质稻米优势产区布局建设。形成一批具有较强竞争力的优质稻米加工基地和产业集聚区。积极推动“好米”变“名米”行动，重点打造辉南、柳河火山岩大米，西江、新开河贡米4个通化大米地理标志品牌，带动了全市优质稻米生产向规模化、标准化、品牌化、纵深化发展，提升了通化优质稻米市场竞争力。全市已创建稻米类“三品一标”农产品标识54个，发展全国绿色食品原料标准化生产基地面积70万亩，柳河县稻米现代农业产业园被认定为吉林省现代农业产业园创建单位，“通字号”精品米区域品牌发展到51个。2019年稻米种植面积达到89万亩，稻米加工量达到30万吨，实现产值15亿元。

来源: 通化市农业农村局