众所周知，人参是一种具有较高的滋补功效的药物。因此，很多人在平时都喜欢用其泡酒服用，以提高身体素质和防治疾病。中医认为，把人参与其它具有滋补功效的药物一起泡酒，所起到的功效和作用范畴会更广，但是泡酒的时候也要注意采取正确的方法。
人参和什么一起泡酒好？
1、人参可以和熟地黄、枸杞子、冰糖等一起泡酒服用。把这些材料组方泡酒之后能起到大补气血、滋肝明目、安神等功效和作用。非常适合有神经衰弱、身体虚弱、头晕目眩等症候的患者服用，健康人平时适量饮用这种酒还可以强身健体、提高身体抵抗力，益寿延年。
制法：将人参洗净之后去掉芦头，烘软之后均匀的切片，把枸杞子除去杂质之后洗净，晾干，连同白熟地一起放入容器当中，倒入白酒密封浸泡，每日可以开盖搅拌1次。等浸泡到15天后即可滤汁备用。接下来需要把适量冰糖放入锅中，加少量温水煮沸到完全融化，煮到锅中的水微黄时取出待凉后倒入泡好的药酒中，搅拌均匀即可开始饮用。每日可以服用2次，每次饮用量不能超过20毫升。
2、灵芝本身同样具有滋补功效，与人参一样都属于非常名贵的中药。而把人参和灵芝一起泡酒可以大补元气，提高免疫力，防治心脑血管疾病，抗癌防癌，改善神经衰弱失寝、食欲不佳等症状。
制法：把准备好的人参、灵芝处理干净之后切片，一起浸入白酒中密封浸泡7天以上即可饮用。每次可以服用l匙，一般来说，每日饮用l－2次即可。
3、把人参片和枸杞子、熟地黄、冰糖等泡酒，可以起到补气补血、滋补肝肾等作用，可缓解肾虚、性功能减退、气血虚弱、食少、乏力、盗汗、失眠、眼花、眩晕、腰疼和腿疼等各种虚症，适量饮用一段时间能起到一定效果。
制法：把所有材料处理干净后一同装入坛内，密封浸泡20天后滤汁饮用即可，剩下的药渣可以继续加酒再次密封浸泡。但是，要等30天后才可以饮用，不可心急。
总的来说，可以与人参一起泡酒的药材还是非常多的，关键在于大家根据自身的症状选用最合适的药材。并且，平时要注意酌量饮用，如过量服用也会伤害身体。